羊肉鮮麪條的做法 - 羊肉鮮麪條怎麼做
來源:飄香吧 2W
“平時都是吃乾麪條,這次的新鮮麪條也很好吃。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
羊肉鮮麪條的做法步驟
1、買的新鮮麪條。
2、水燒開,麪條下鍋。
3、用筷子拌散。中火煮三分鐘。我沒有蓋鍋蓋。
4、這時候把小白菜和茴香洗了,瀝乾水分備用。
5、撈起來看一下沒有白心,就可以了。
6、麪條撈出來,冷水沖洗。這一步很重要,不沖洗的麪條會坨在一起。
7、瀝乾水備用。
8、羊肉湯燒開。
9、放入小白菜和茴香。
10、蔬菜燙熟了,就可以加入洗好的麪條了。
11、用筷子把麪條拌散,再次燒開,出鍋。
12、勁道爽滑的麪條可以開吃囉!