「自創」白灼蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的大蝦 洗淨。

2.蔥切段，姜切片，準備好花椒。

3.鍋裏燒開水，放蔥姜和花椒。

4.放入鹽。

5.放入料酒。

6.等水燒開。

7.將蝦放入鍋裏煮。

8.待兩面都成橘黃色。即可。

9.剛出鍋的蝦熱，要晾涼一會，再給孩子吃。

烹飪技巧

大蝦可以根據個頭等掌握火候。