蕾絲冰花煎餛飩的做法 - 蕾絲冰花煎餛飩怎麼做

“餛飩可以用小籠包，餃子替代，我們這吃餛飩比較多，老媽包了好多餛飩，就試着換個吃法。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蕾絲冰花煎餛飩的做法步驟

• 1、包好的餛飩，老媽包好的，哈哈😄。

• 2、起鍋，倒入一勺油即可。

• 3、餛飩碼放好，小火慢煎。

• 4、煎至底部金黃即可。

• 5、玉米澱粉和水的比例1：10，攪拌均勻，沿着鍋邊倒入水澱粉。

• 6、蓋上鍋蓋小火慢煎7-8分鐘，注意鍋中水分。

• 7、水分燒乾，鍋邊翹起出現脆殼冰花即可。

• 8、找個大一點的盤子倒扣上面。

• 9、撒上蔥花，熟芝麻，可以開吃拉。