鮮蝦豬肉煎餃的做法 - 鮮蝦豬肉煎餃怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦豬肉煎餃的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、麪粉加水和成麪糰。

• 3、大蝦去殼留着尾巴。

• 4、肉餡加入調料攪拌均勻。

• 5、和好的麪糰分成小劑子擀成餃子皮。

• 6、餃子皮先放肉餡，然後放蝦肉包起來如圖。

• 7、鍋中刷油餃子擺好小火煎制底部金黃色。

• 8、倒入澱粉水。

• 9、小火煎制水分收幹。

• 10、出鍋前撒蔥花。

• 11、出鍋裝盤撒芝麻完成。