素炒意粉的做法 - 素炒意粉怎麼做

“適合早餐或素食者”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒意粉的做法步驟

• 1、幹螺旋意粉先用水煮4～6分鐘，軟硬視自己口味喜歡，撈出籬幹。番茄切粒，洋蔥、韭菜切條

• 2、熱鍋下油，打入雞蛋炒散，加入番茄粒炒軟

• 3、加洋蔥、韭菜翻炒開始變色加入意粉炒均。撒入鹽粉調味上碟。喜歡酸點的可以在炒番茄時加幾滴白醋或加點番茄沙司。