海鮮炒意粉的做法 - 海鮮炒意粉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

海鮮炒意粉的做法步驟

• 1、全部食材洗淨切好備用.

• 2、蝦仁用料酒,生粉,鹽醃漬一下.

• 3、意粉煮軟撈出,泡入涼水中.

• 4、鍋中放入胡蘿蔔丁,玉米粒煮斷生.

• 5、再放入蟹棒,魷魚絲焯水,一起撈出.

• 6、熱鍋冷油,放入蝦仁煸炒變色,再合入焯水過的食材.

• 7、加入意粉翻炒.

• 8、加蠔油,醬油,鹽入味.

• 9、再加青椒,撒黑胡椒粒.

• 10、出鍋裝盤即好.