臺灣餛飩的做法 - 臺灣餛飩怎麼做

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臺灣餛飩的做法 臺灣餛飩怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 香菜 (1棵)
配料
  • 蔥油 (1大匙)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

臺灣餛飩的做法步驟

  • 1、豬肉餡再剁細,拌入調味料(1)調勻成餡料。
  • 2、每張餛飩皮包入少許餡料,再對摺成抄手式小餛飩,放入開水中煮熟至浮起。
  • 3、湯碗內加入調味料(2)及蔥油、切好的香菜末,再盛入煮好的餛飩即成。
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