胡蘿蔔雞蛋卷餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】胡蘿蔔雞蛋卷餅 胡蘿蔔雞蛋卷餅怎麼做

“北方人都很喜歡吃餅，怡汝的這款【胡蘿蔔雞蛋餅】製作簡單、鮮香可口，很適合老人和孩子食用，作爲早餐配合一碗豆漿或者一個湯就是不錯的早餐！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔雞蛋卷餅的做法步驟

• 1、胡蘿蔔雞蛋餅食材。

• 2、雞蛋打散，胡蘿蔔和小蔥切碎備用。

• 3、把胡蘿蔔和小蔥加入蛋液中，並加入少許水。

• 4、然後逐步加入麪粉和鹽攪拌均勻即可。

• 5、平底鍋或者電餅鐺鍋熱刷油放入一勺的混合糊糊攤平煎。

• 6、一面定型後翻面。

• 7、然後用鏟子逐步的捲起成卷，稍微煎一下即可出鍋。

• 8、煎好的放入盤子。

• 9、吃的時候切成兩段擺盤即可。

小竅門

1、一個雞蛋一把麪粉正好的比例，當然你可以隨自己的口味調整雞蛋和麪粉的比例。
2、煎的時候要小火煎，否則還沒熟就糊了。
3、我用的是炒鍋，你可以用平底鍋或者電餅鐺更好用。
4、這個方法你可以喜歡什麼蔬菜放什麼蔬菜都可以的。