糖豆包的做法 - 糖豆包怎麼做
來源:飄香吧 2.5W
“東北叫糖豆包,像包包子那樣把豆陷包好,比饅頭更好吃😄”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
糖豆包的做法步驟
1、紅花豆,2小碗,水2小碗,碗得是一樣的
2、高壓鍋,豆類建,卸壓時,上下翻一下,要不上面有點硬,翻一下,在高壓5分鐘
3、麪包機發面,麪粉500克,水300克,幹孝母6克,到麪包機。按發麪功能
4、1個半小時,發好了
5、蓋上保鮮膜醒20分鐘
6、豆陷好了,連鍋取出來,用乾麪丈攆,放入適量白糖,要是原吃甜的就多放點,要不就少放點
7、豆陷做成型
8、像包包子是的
9、收口朝下
10、均勻的小擠子
11、把所有的包好😁
12、放蒸鍋醒20分鐘
13、開鍋20分鐘,在等5分鐘,因爲陷是熟的好熟,非常好吃,有營養好消化
小竅門
看着挺複雜,發麪不用人,呼豆陷高壓鍋,就是攆豆陷用幾分鐘,個人感覺挺簡單哈哈😄我做一次早餐能吃一週。