牛肉大蔥水餃的做法 - 牛肉大蔥水餃怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉大蔥水餃的做法步驟

• 1、牛肉用料理機攪拌成肉泥。

• 2、大蔥和紅蘿蔔洗淨備用。

• 3、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰，醒三十分鐘。

• 4、牛肉加蠔油，醬油，雞蛋一個方向攪拌上勁。

• 5、放入蔥末，胡蘿蔔末，放入五香粉，姜粉用熱油淋入。

• 6、加鹽調味即可。

• 7、醒好的面搓條改刀同等大小的劑子擀皮。

• 8、放入適量牛肉餡包成自己喜歡的樣子。

• 9、依次包好放入保鮮盒中。

• 10、餃子入開水鍋煮三開撈出。

• 11、搭配紅油醋汁完美極了！

• 12、頭伏的餃子🥟說啥也要補上哦！

小竅門

一次吃不完可冰箱冷凍，吃的時候可煎可煮，方便又好吃哦！