蔬菜煎餅的做法 綠色健康蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做

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蔬菜煎餅的做法 綠色健康蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做

用混合式蔬菜和蔬菜汁,做出了讓眼睛也能享受的可愛薄餅。
即使是不喜歡蔬菜的孩子,因爲味道溫和,顏色鮮豔,肯定會大口地吃。
根據喜好加上糖漿等也可以作爲甜點食用。

食材明細

主料
  • 麪粉 (150克)
  • 發酵粉 (1小勺)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 蔬菜粒 (30克(依喜好添加))
  • 蔬菜汁 (120毫升(無鹽))
  • 色拉油 (1小勺)
  • 黃油 (2小勺)
調料
  • 香菜 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔬菜煎餅的做法步驟

  • 蔬菜煎餅的做法 綠色健康蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做 第2張

    1、150克麪粉。

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    2、1小勺發酵粉。

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    3、拌勻。

  • 蔬菜煎餅的做法 綠色健康蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做 第5張

    4、打散的雞蛋1個。

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    5、蔬菜汁(無鹽)120ml。

  • 蔬菜煎餅的做法 綠色健康蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做 第7張

    6、2茶匙融化的黃油。

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    7、蔬菜粒(依喜好添加)30g。

  • 蔬菜煎餅的做法 綠色健康蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做 第9張

    8、拌勻。

  • 蔬菜煎餅的做法 綠色健康蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做 第10張

    9、靜置5分鐘。

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    10、倒入色拉油。

  • 蔬菜煎餅的做法 綠色健康蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做 第12張

    11、把油抹勻。

  • 蔬菜煎餅的做法 綠色健康蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做 第13張

    12、用中火烤3分鐘左右。

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    13、裝盤,完成。

小竅門

蔬菜汁使用的是以胡蘿蔔爲主的。

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