韓式醬黃豆的做法 - 韓式醬黃豆怎麼做

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韓式醬黃豆的做法 韓式醬黃豆怎麼做

黃豆的營養價值是非常高的,這是一道略帶甜味的黃豆簡單的手法,孩子特喜歡吃的。

食材明細

主料
  • 黃豆 (半碗)
輔料
  • (少許)
  • 醬油 (一匙)
  • 韓式糖稀 (一匙)
  • 菜籽油 (半匙)
  • 白芝麻 (少許)
  • 白糖 (少許)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韓式醬黃豆的做法步驟

  • 韓式醬黃豆的做法 韓式醬黃豆怎麼做 第2張

    1、我們把黃豆提前泡發幾個小時。

  • 韓式醬黃豆的做法 韓式醬黃豆怎麼做 第3張

    2、反覆洗乾淨。這個不洗乾淨的話會影響一會兒的口感哦。

  • 韓式醬黃豆的做法 韓式醬黃豆怎麼做 第4張

    3、鍋裏放半鍋清水,倒入黃豆煮20分鐘。

  • 韓式醬黃豆的做法 韓式醬黃豆怎麼做 第5張

    4、加入醬油煮。

  • 韓式醬黃豆的做法 韓式醬黃豆怎麼做 第6張

    5、放入白糖和韓式糖稀。一邊攪動一邊煮。沒有韓式糖稀的話,我們可以用蜂蜜來代替。

  • 韓式醬黃豆的做法 韓式醬黃豆怎麼做 第7張

    6、最後,我們放一點菜籽油。關火讓它自然冷卻,撒點白芝麻,攪拌。

  • 韓式醬黃豆的做法 韓式醬黃豆怎麼做 第8張

    7、放涼就可以吃啦,非常的美味。

小竅門

一定要把黃豆煮熟透。一定要提前泡發喲。

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