泡菜怎麼做的纔好吃

餐飲提問：

平時自己在就喜歡吃稀飯，一般都是直接在外面買了榨菜配着吃，想自己在家做的話，泡菜怎麼做的才好吃呢？

L因爲有我回答：

泡菜怎麼做的纔好吃呢？泡菜的方法基本都一致，先燒開水，放涼之後起壇，這個也是最重要的一環，一定要放涼，之後再倒入鹽巴攪拌，鹽的量要儘可能的多，之後再放入你想吃的食材就可以了。