魔芋絲是什麼東西做的

魔芋。魔芋絲是市面比較普遍的食材，入口清脆。魔芋絲的烹飪方式主要以涼拌、煮湯以及炒製爲主。魔芋絲在烹飪之前應該放入清水中多衝洗幾遍，再用於烹飪。魔芋絲可以同、香菜、黃瓜、胡蘿蔔、蒜末等食材涼拌食用。魔芋絲可以同辣椒、海蠣子搭配，翻炒後食用。