買回來臘肉用不用洗
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用。正宗的土家臘肉是透過煙火熏製而成的,而且掛在房樑上會有很多的灰塵。買回來的臘肉一定要仔細的清洗,可以先用溫水浸泡,然後用鍋刷洗刷表面的黑色物質,一定要用清水多次清洗,如果覺得不乾淨的話,可以先用溫水輕微的煮幾分鍾再洗。
用。正宗的土家臘肉是透過煙火熏製而成的,而且掛在房樑上會有很多的灰塵。買回來的臘肉一定要仔細的清洗,可以先用溫水浸泡,然後用鍋刷洗刷表面的黑色物質,一定要用清水多次清洗,如果覺得不乾淨的話,可以先用溫水輕微的煮幾分鍾再洗。