口感極佳的苦瓜炒五花肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.85W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
苦瓜 :1個五花肉 :300
輔料
蠔油 :1匙鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.五花肉洗淨,切小塊。
2.苦瓜洗淨去瓤,切薄片。
3.鍋燒熱,加入五花肉煎炒出油。
4.加入苦瓜,炒至變色。
5.加入蠔油上色。
6.最後加入適量鹽和雞精調味,炒勻即可。
苦瓜儘量切薄片,比較容易熟。
主料
苦瓜 :1個輔料
蠔油 :1匙具體步驟
1.五花肉洗淨,切小塊。
2.苦瓜洗淨去瓤,切薄片。
3.鍋燒熱,加入五花肉煎炒出油。
4.加入苦瓜,炒至變色。
5.加入蠔油上色。
6.最後加入適量鹽和雞精調味,炒勻即可。
苦瓜儘量切薄片,比較容易熟。