椰子雞還可以放什麼配菜

竹筍，芋頭，香菇，娃娃菜，油麥菜，香菜等。椰子雞是一道特色美食，食材以海南雞爲主，湯底以新鮮椰子汁爲主。鍋底不需要提前熬製，只需要備好配菜，現場倒入椰汁下入雞肉。爲了不破壞湯底的鮮甜味道，配菜應該以清淡、鮮美的食材爲主，這樣製作出來的椰子雞會很美味。