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2024-01-08 “鹹鮮可口，營養豐富，重要的是下飯，哈哈。”食材明細主料青椒（4個）肉餡（200g）輔料蔥白（一塊）料酒（15ml）蠔油（2勺）生抽（3勺）老抽（1勺）香油（1勺）鹽（7g）雞精（適量）八角（1個）食用油（3勺）澱粉（2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子灌的做法步驟1、...

灌蜜豆渣小丸子的做法 - 灌蜜豆渣小丸子怎麼做

2024-02-24 食材明細主料豆漿渣（適量）麪粉（適量）糯米粉（適量）輔料蜂蜜（適量）白糖（適量）配料植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）灌蜜豆渣小丸子的做法步驟1、取剛過濾出來的豆漿渣，加麪粉，糯米粉，糖。2、揉勻醒一小時，不急於吃放進冰箱...

美美廚房之辣子灌怎麼做美味好吃

2020-10-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料肉餡：看人數尖辣子：看人數輔料鹽：蔥：姜：醬油：具體步驟1.肉餡加雞蛋、蔥末、薑末，混合2.辣子去頭，用筷子把裏面的籽挖掉，3.把肉餡用筷子裝進辣子裏4.下油小火煎...

灌湯丸子的做法巧手打造重磅宴客菜——灌湯丸子灌湯丸子怎麼做

2024-02-26 食材明細主料豬肉（適量）輔料豬皮凍（適量）麪包糠（適量）蛋清（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）香油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）灌湯丸子的做法步驟1、準備材料2、將豬肉剁成肉糜，加入鹽、生抽、雞精...

羊肉灌湯餃子的做法 - 羊肉灌湯餃子怎麼做

2024-02-23 “灌湯餡——咬破餃子皮，餡還吃到，一口鮮湯先流入口中，味蕾瞬間清醒，那個美啊！其實，所謂灌湯餃子或包子，除了簡單的包入肉凍，就是比較考驗技術的打水餡——即在肉餡中打入適量高湯或清水。打水的量，要視肉餡本身的品質和操作的...

牛肉灌湯餃子的做法 - 牛肉灌湯餃子怎麼做

2023-12-29 “北方有句俗語，叫做“好吃不過餃子”。可見，餃子在我們北方人眼裏，那就是最美味的食物。今天剛好是小年，完美的給了我一個包餃子的理由。今天給大家分享一下我的獨家牛肉灌湯餃子，就是不知道你愛不愛吃呢。”食材明細主料...

灌湯包子的做法 - 灌湯包子怎麼做

2024-02-26 “初學做灌湯包，不足之處還請大家多多指教。”食材明細主料麪粉（適量）五花肉（適量）白菜（適量）輔料肉皮凍（適量）香菜（適量）配料蔥、姜（適量）食鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）灌湯包子的做法步驟1...

灌香腸的做法灌腸器灌香腸灌香腸怎麼做

2024-01-08 “自灌香腸，乾淨好吃”食材明細主料後座豬肉（5kg）輔料香腸調料（2袋）蒜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）灌香腸的做法步驟1、豬後座肉5KG，肥：瘦=2：82、切小塊，方便繳餡，切肉時將筋膜剔除3、繳餡，分成各2.5kg，因爲我要做兩種口味。...

餃子皮雞蛋灌餅的做法 - 餃子皮雞蛋灌餅怎麼做

2024-02-27 “今天可起了個早牀（時間：8:00），呵呵，對於我來說算是早的了，平時還要晚了！想想該做早飯了，我們家的小豬寶貝還在睡覺呢，在她起來之前就要把早飯做好，可做什麼給她吃好呢？！有了，昨天包餃子還剩下了餃子皮，就來點創意吧，用餃子皮來做雞...

灌湯水蘿蔔餃子的做法 - 灌湯水蘿蔔餃子怎麼做

2024-02-25 “水蘿蔔營養豐富，有很好的食用、醫療價值，特別是春天是食用水蘿蔔最好的季節，它所含熱量較少，纖維素較多，非常有助於消化減肥。水蘿蔔常見的吃法就是炒、煮、涼拌等；也可當作水果生吃，味道甜美。其實用水蘿蔔做餡料包餃子，味...

懶人灌湯包的做法不用擀麪皮的包子---懶人灌湯包懶人灌湯包怎麼做

2024-02-26 “饅頭、包子，在我們的生活中隨處可見，記得在我還不會做麪食的時候，路口有一家“狗不理”，我曾經鍾愛了很長一段時間，後來不知道爲什麼越做越不如當初，慢慢的，我開始很少去光顧。再後來，自己學會了做包子，就更少出去買了。灌湯...

驢肉灌湯餃子的做法 - 驢肉灌湯餃子怎麼做

2024-02-10 “”天上龍肉地上驢肉“，驢肉具有“兩高兩低”的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有着良好的保健作用。另外還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能爲老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好...

灌湯羊肉餃子的做法 - 灌湯羊肉餃子怎麼做

2023-12-29 “除夕夜包餃子吃餃子，祝大家新年快樂🎆”食材明細主料新西蘭羊肉餡（250g）普通麪粉（350g）水（175g）輔料西葫蘆（1個）口蘑（2個）杏鮑菇（1個）調料花椒（1把）香蔥（2根）薑片（10片）現磨海鹽（適量）生抽（2匙）紅燒醬油（1匙）蠔油（1匙）香油（1匙）十三香（適量）開水（適...

灌心餅的做法 - 灌心餅怎麼做

2024-02-24 “剛開始看到這個活動的時候，看到大家陸陸續續提交的作品都很完美，不知道做什麼樣的美食來詮釋它？各種做法都想嘗試一下但是又沒時間，剛好家裏有做鬆糕剩餘的糯米粉和年米粉，就做這款灌心餅。其實灌心餅是兒子給它起的，因爲...

餃子皮版雞蛋灌餅的做法 - 餃子皮版雞蛋灌餅怎麼做

2024-01-07 食材明細主料水餃皮（16張）雞蛋（1個）輔料小蔥（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮版雞蛋灌餅的做法步驟1、雞蛋打撒，加入切好的蔥花，加少許鹽。2、取兩張水餃皮，對齊捏緊邊，少留一點空，好加蛋液。3、加入蛋液，捏好...

灌湯包的做法家庭版灌湯包灌湯包怎麼做

2024-01-05 食材明細主料肉餡（適量）豬皮凍（適量）餃子皮（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）灌湯包的做法步驟1、肉餡中加入蔥薑末。2、加鹽，雞精，十三香，生抽，食用油。...

香辣灌湯包的做法開胃主食——香辣灌湯包香辣灌湯包怎麼做

2024-02-27 “濟南連續2個星期多的35度左右高溫，如果出去都感覺在蒸爐裏面，每天熱的一點食慾都沒有，有時候一天才吃一頓飯，突然地就很想吃灌湯包，決定了就開始施行，爲了節省時間，這次用的現成皮凍做的餡，只不過包包子的手法還是不熟練那，...

炸灌腸的做法 - 炸灌腸怎麼做

2024-02-05 “（百度）灌腸是老北京特有的漢族風味小吃，屬於京菜系。炸灌腸的時候須先將成型的灌腸切片，灌腸切片是有講究的，要一邊厚，一邊薄，這樣才能酥脆可口，軟中有脆。主料是選用性味甘、平的甘薯澱粉，經蒸熟晾涼，切薄片，平鍋煎焦。吃灌腸...

灌香腸的做法 - 灌香腸怎麼做

2024-01-13 “優質香腸色澤紅豔間有白色夾花滋味鹹口帶甜細品時芳香濃郁”食材明細主料豬肉餡（2000g）外脊丁（1000g）腸衣（一袋）澱粉（100g）輔料鹽（60g）白酒（20g）老抽（適量）胡椒粉（20g）糖（25g）雞粉（10g）山奈（5g）姜粉（10g）紅曲（適量）草果粉（10g）鹹甜（口味）煮（工藝）數...

灌湯包的做法 - 灌湯包怎麼做

2023-12-28 食材明細主料豬肉（適量）清皮凍（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）麪糰高筋粉（500g）開水（130g）冷水（130g）鹽（2g）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）灌湯包的做法步驟1、580g麪粉+2g鹽+130g開水+130g冷水，和...