靈芝是蔬菜嗎

來源:飄香吧 1.81W

不是。靈芝屬於真菌類的,但它並不是蔬菜,它含有一般蔬菜沒有的特殊成分,食用價值極高。靈芝一般泡製成酒後飲用或是沖泡靈芝粉末成茶水飲用,而不會將其炒制或是蒸制或是烤製成菜餚後食用。靈芝整體呈傘狀,如蘑菇般,但靈芝整體較硬不易破損。

靈芝是蔬菜嗎
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