冰糖燉檸檬需要多久

30-45分鐘。在做冰糖燉檸檬的時候，冰糖融化的時間相對來說是比較久的。冰糖燉的時間越久，冰糖燉檸檬中的糖分釋放的更好。在挑選檸檬時，首先要看檸檬表皮，選擇表皮相對光滑的檸檬。其次聞味道，新鮮的檸檬是有着一股淡淡的清香的。