冰糖金桔檸檬要醃多久

3-5天。在製作冰糖金桔檸檬的時候，當缺少冰糖時是可以用蜂蜜或者白砂糖進行代替的，要控制好白砂糖或者蜂蜜的用量。在挑選金桔的時候，建議購買表面呈現金黃色的金桔，或者摸起來較硬的j金桔，這樣的纔是新鮮的，如果過軟說明這樣的金桔放置時間比較久了。