冰糖醃檸檬要多久最好

24小時。將檸檬洗淨，切片，盛入容器中，然後加冰糖攪拌加蓋，放置於冰箱中冷藏24小時。應注意將冰糖和檸檬片充分攪拌融合以使檸檬片充分醃漬，或者將檸檬片與冰糖分層放，一層檸檬片鋪一層冰糖，這樣都是爲了檸檬片可以充分醃漬；此外檸檬片還可以用蜂蜜醃漬。