一斤龍蝦尾能做一盤嗎

能。龍蝦尾在清洗的時候要用食用鹽或者白酒浸泡清洗，食用鹽和白酒有消毒殺菌的作用，這樣能把龍蝦尾清洗的很乾淨。清洗乾淨的龍蝦尾，能烹飪出來很多的美味菜餚，例如油燜龍蝦尾，麻辣龍蝦尾，蒜香龍蝦尾，香辣龍蝦尾，幹鍋龍蝦尾等美味菜餚。