肇慶裹蒸糉的形狀是什麼

四面三角形。肇慶裹蒸糉是應季美食，做蒸糉要選葉香的佟葉，還要選好的糯米和綠豆，肉要選擇肥瘦相間的五花肉，調餡的時候要加一些五香粉等，在包制裹糉的時候要綁好糉子，避免糉子在下鍋煮後散開，煮糉子的時候鍋裏可以再加一些竹葉，這樣煮出來的糉子會更香。