麪包木薯和普通木薯的區別是什麼

1、外表顏色不一樣。麪包木薯的外表顏色呈紅褐色，普通木薯外表的顏色是灰褐色。

2、外形不一樣。麪包木薯外形又大又圓，賣相好。普通木薯大多呈長條形，有的也成不規則形狀。

3、口感不一樣。麪包木薯經過加工之後，吃起來軟糯，甜度適中。普通木薯吃起來口感偏幹，甜味較差。