子姜要炒多久

3分鐘左右。子姜切碎備用，鍋中放食用油，油熱放姜丁，煸炒3分鐘即可。炒熟的薑末可以作爲調味料，直接放入其他配菜即可。如果想要儲存已經煸炒的薑末，需要放涼後瀝乾油分放入罐中存儲，放置環境要選擇陰涼的地方，最好是在冰箱中存放。