四川泡菜仔姜要泡多久可以吃

一個星期。四川泡菜仔姜相當於是醃製菜的一種。一般醃製食品在醃製完之後一星期纔可以食用。在製作仔姜時要把嫩生薑洗淨，加入各類調味品，加入適量的水放入一個可以密封的容器當中。在醃製的過程中要保證容器絕對的密封性纔可以確保不會壞。