生醃大蝦幾個小時能吃

4-8個小時。製作生醃蝦時，放在冰箱醃製，需要醃製7-8個小時，放在常溫醃製，需要4-5個小時。製作生醃蝦，需要選擇新鮮的蝦製作。蝦清洗後，可以倒入盆中，添加料酒、食用鹽、醬油、白糖、生薑末、辣椒碎、蒜末等佐料，滴入幾滴檸檬汁，攪拌均勻，醃製即可。