雜醬麪的肉醬配料有什麼
來源:飄香吧 1.21W
五花肉、油、料酒、生抽、甜麪醬和幹黃醬等製作而成。雜醬麪的味道美味,口味偏鹹,清新爽口,有勁道,屬於北方地區傳統美食,在各地做法也略有不同,老北京人稱之爲鍋挑兒,被譽爲中國十大面條之一。雜醬麪除了醬以外,還可以搭配黃瓜絲以及各種青菜食用,味道豐富。
五花肉、油、料酒、生抽、甜麪醬和幹黃醬等製作而成。雜醬麪的味道美味,口味偏鹹,清新爽口,有勁道,屬於北方地區傳統美食,在各地做法也略有不同,老北京人稱之爲鍋挑兒,被譽爲中國十大面條之一。雜醬麪除了醬以外,還可以搭配黃瓜絲以及各種青菜食用,味道豐富。