豆角可以炒什麼菜

1、豆角燒茄子。茄子要先放入油鍋中炸軟，豆角要用開水焯燙後再放入油鍋中翻炒。

2、豆角炒肉。先將豬肉切片加入調味料醃製10分鐘，豆角焯水後再跟豬肉一起放入油鍋中翻炒。

3、蒜香豆角。這道菜比較簡單，以豆角爲主原料，輔以蒜末和調味料清炒而成。