民間大暑吃什麼

1、吃仙草。仙草是一種天然綠色食品，經常被做成飲料或甜品配料，營養價值很高。廣東大多地區有大暑時節吃仙草的習俗，是常見的消暑飲品；

2、飲伏茶。伏茶是由十幾種中藥一起熬製成的茶水，是消暑好物；

3、吃麪條、喝羊肉湯；

4、吃鳳梨。大暑時節臺灣有吃鳳梨的習俗，用閩南語說鳳梨和“旺來”的發音相同，被用來寓意好運來、平安；

5、吃老鴨肉湯，鴨子要選一年以上的鴨子最佳，重量在四斤左右；

6、喝蓮子湯。買新鮮蓮子做蓮子湯時要把蓮衣剝掉開水煮兩分鐘以上，再冷水冷卻，可以去掉蓮子的大多苦味。