生菜用洗嗎

用。不管是買回來還是剛從地裏摘回來的生菜都是那種褶狀的表面，所以在其表面上可能會有殘留的農藥和泥土，這樣的生菜是不可以直接吃的，必須要用清水沖洗乾淨，清洗之前可以先再水中浸泡五分鐘的時間，時間到了直接拿到水龍頭下衝洗乾淨就可以了。