專業問答 蒸粑多久時間能熟 來源:飄香吧 1.95W 十五分鐘。蒸粑也叫米粑、餡心粑等,是傳統特色小吃之一,也會有地區將米粑和包子饅頭一樣作爲早餐。蒸米粑蒸十五分鐘左右就可以熟了,在製作米粑時,會先將大米浸泡一個小時以上,在濾幹上鍋蒸至七分熟,在磨製成粉揉成團,蒸製成米粑。 蒸粑 時間 能熟