白涼粉是什麼東西製作的

植物涼粉膠以及清水。白涼粉，是南方地區的一種特色食物。從表面狀態來看，白涼粉的外觀看起來是相對透明的狀況。在製作時，要把涼粉和清水一起進行攪拌，攪拌均勻後可以選擇放到冰箱當中進行冷藏，等待冷卻即可切塊或者條狀食用，還可以添加香菜、蔥花等進行調味。