韓國炸醬麪是用什麼面做的

手擀麪或者粗點的掛麪。韓國炸醬麪其實是在中國炸醬麪的基礎上，透過改良，做成適合韓國人口味的炸醬麪，味道主要以甜辣味出頭，主要食材有豬肉，洋蔥，黃瓜等配菜，還有甜辣醬，炒香之後將煮好的麪條過涼水後放入碗中，澆上超好的醬料，攪拌均勻即可食用。