韓式炸醬麪用的是什麼面

韓式拉麪。韓式炸醬麪一般是用韓式春醬搭配各種食材製作而成的，與國內的老北京雜醬麪不同，老北京雜醬麪以甜麪醬和黃豆醬等其他的調料一起製作而成炸醬，再加上爽滑勁道的面和豆芽、黃瓜、蘿蔔絲等各種菜碼搭配後製作而成的炸醬麪。而韓式炸醬麪主要食材有韓式辣醬、洋蔥、青椒、土豆等，口味偏辣。