韓國炸醬麪 - 完美還原韓劇吃麪場景圖解

來源:飄香吧 3W
韓國炸醬麪,完美還原韓劇吃麪場景圖解

我是因爲看韓劇所以特別想嚐嚐韓國炸醬麪,只吃過北京炸醬麪,還從來沒有嘗試過韓國炸醬麪,韓劇裏一碗麪,一份炸醬,合在一起,攪拌開,連麪條也是黑黑的,用筷子捲起一大口麪條送進嘴裏,嘴角都沾上黑黑的醬,臉上的滿足感是發自內心的···哇,好饞

主料

五花肉
麪條 :

輔料

胡蘿蔔 :
洋蔥 :
黃瓜 :
蔥 :
姜 :
洋蔥 :
韓國春醬 :

詳細步驟:

韓國炸醬麪,完美還原韓劇吃麪場景圖解 第2張

第一步

準備麪條,按照自己的喜好就好

韓國炸醬麪,完美還原韓劇吃麪場景圖解 第3張

第二步

蔥、姜、五花肉切好備用

韓國炸醬麪,完美還原韓劇吃麪場景圖解 第4張

第三步

黃瓜切成黃瓜絲,洋蔥、胡蘿蔔切成丁

韓國炸醬麪,完美還原韓劇吃麪場景圖解 第5張

第四步

鍋中放入油,倒入一包韓國春醬炒一下,因爲炒過的醬會更香更好吃

韓國炸醬麪,完美還原韓劇吃麪場景圖解 第6張

第五步

另起一鍋,不用放油,翻炒五花肉和蔥姜

韓國炸醬麪,完美還原韓劇吃麪場景圖解 第7張

第六步

然後加入洋蔥和胡蘿蔔,繼續翻炒

韓國炸醬麪,完美還原韓劇吃麪場景圖解 第8張

第七步

隨後將炒過的春醬倒入,翻炒均勻

韓國炸醬麪,完美還原韓劇吃麪場景圖解 第9張

第八步

也可以根據自己的口味加一些鹽,繼續翻炒一會兒

韓國炸醬麪,完美還原韓劇吃麪場景圖解 第10張

第九步

開水煮麪,煮3分鐘

韓國炸醬麪,完美還原韓劇吃麪場景圖解 第11張

第十步

麪條煮熟後撈出來,過一下涼水,加醬、黃瓜絲,辣白菜還有生養蔥片,都和炸醬麪很配哦

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