百合是苦的嗎

是。百合味甘微苦，是可以食用的食材。百合的烹飪方式以及吃法多樣，可以炒着吃，煮湯吃，蒸着吃等。百合炒着吃，可以搭配玉米粒、青豆、雞蛋、青椒、胡蘿蔔、木耳、西芹、蝦仁、腰果等食材一起炒，百合煮着吃，可以搭配綠豆、鴿子肉、薏米、冰糖、枸杞、牛奶、桂花等食材一起煮。