美味的沙茶醬燒小橡皮魚怎麼做美味好吃

沙茶醬燒小橡皮魚顧名思義，作爲一道營養價值豐富的美食，所需要的食材主要爲小橡皮魚、沙茶醬、蔥段。小橡皮魚作爲魚類的一種，肉質鮮嫩，味道鮮美，富含豐富的營養物質，搭配上沙茶醬以及蔥段，經過高溫的處理，美味而又營養。嘗上一口，回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：小橡皮魚、薑片、蔥段、沙茶醬

2.將小橡皮魚去頭去內臟剝皮洗淨，撈出待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

4.接着，下入洗淨好的小橡皮魚，加適量的料酒。

5.翻動一下。

6.然後，加適量的清水。

7.加適量的沙茶醬。

8.加適量的生抽。

9.加適量的白糖。

10.加適量的鹽。

11.調味煮開。

12.最後，煮至湯汁濃稠，擱入蔥段，即成。