春天野花哪種可以吃

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春天野花哪種可以吃

金雀花、紫藤花、構樹雄花、核桃花、棠梨花、海菜花、槐花、黃花等。春天開的野花比較多,很多是可以食用的。槐花可以用來炒制或煲,聞起來有一股清淡的槐花香味,味道略苦。黃花又叫清明草,可以用來做黃花粑粑,也可以直接洗乾淨泡水飲用。

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