馬鮫魚的營養價值是什麼

富含維生素。它的家常做法有很多，主要是幹煎，香煎，油炸，紅燒等等。馬鮫魚又稱黑魚，它屬於食肉類，非常的兇猛，但是它的肉質鮮美香嫩，富含多種維生素和氨基酸，具有非常高的營養價值。