手擀麪煮多久熟

10分鐘。要是在超市買的手擀麪，比較柔軟，這樣煮起來的時間就會短一些，水開之後，放入手擀麪，一般8分鐘的時間就可以了。自己動手做的手擀麪，相對來說要硬一些，這樣煮起來的時間就要久一點，要10分鐘的時間。若喜歡吃手擀麪軟爛一點的，可以再煮久一點。