菠蘿削好以後要用鹽水泡一泡嗎

需要。菠蘿去皮以後，可以放在鹽水中浸泡，能使菠蘿的口感變得更加甘甜。菠蘿放在鹽水中浸泡時，將菠蘿的外皮去除，放進鹽水中，浸泡30分鐘左右即可。菠蘿泡好以後，可以用涼白開沖洗，這樣能將菠蘿果肉表面的鹽分去除，能使菠蘿的口感變得更好。