西米可以代替木薯粉麼

不可以。西米是一種白色粉末狀物品，木薯澱粉是木薯經過澱粉的提取後，脫水乾燥而成的一種細小的粉末，本身呈現出白色且是無味的。西米的原料與木薯澱粉有所不同，其效果也不盡相同，這些配料中有一些是不存在在木薯澱粉中的，因此西米不可代替木薯澱粉。