春天吃八角可以嗎

可以。八角屬於香料中的一種，一般用一個製作各種美味佳餚。八角的使食用並沒有季節性的限制，春天是可以吃八角的。八角可以去除肉類的腥味，同時也可以增加菜餚的香味。常和桂皮，香葉，花椒等大料一起被用作於滷製各種蔬菜或肉類菜品。