如何自制火鍋蘸料

自制的火鍋蘸料有簡單的也有複雜的，簡單的火鍋蘸料，只需在碗中倒入醬油，適量的香油以及蒜蓉即可；而更復雜一些的蘸料，即是在簡易漿料的基礎上再添加麻油，蔥花，姜，還可以加入適量的辣椒或者是特色的沙茶醬。