花椰菜是什麼

花椰菜在日常生活中很常見，但是很多人會將它和西蘭花認成同一種菜，但其實它們還是可以區分的，花椰菜的別名也有意思，叫做花菜或者菜花，一整顆摘下來的時候會有幾片長長那個的綠葉子呈“十字狀”將其包住。