魚豆腐是不是豆製品

不是。製作魚豆腐的材料非常地豐富，並且主要是用魚肉做成的，所以魚豆腐中有往往會有一股淡淡的魚香味，但是在製作過程當中還會加上澱粉等其他的配料。魚豆腐之所以叫魚豆腐原因是它的形狀非常的像豆腐，但是魚豆腐並不是豆製品。