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“美味的披薩，離不開美味的披薩醬，家庭自制披薩醬，味道好極了。”食材明細主料西紅柿（300克）洋蔥（50克）輔料黃油（15克）大蒜（2瓣）披薩草（1小勺）黑胡椒粉（二分之一勺）糖（1勺）配料鹽（3克）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）披薩醬的做法步驟1...
食材明細主料麪粉（2小碗）輔料雞蛋（1個）牛奶（1包）黃油（少許）酵母粉（小半勺）糖（2小勺）鹽（1小勺）芝士粒（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）培根（或火腿腸）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）美味披薩的做法步...
食材明細主料西紅柿（4個）裏脊肉末（50克）洋蔥（1個）輔料番茄醬（250ml）白糖（4匙）鹽（2匙）雞精（1匙）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨去掉表皮備用。洋蔥切碎、西紅柿切丁，裏脊肉切末。（由於當時忘記...
“看看香腸底下的醬，這纔是主角!”食材明細主料去皮番茄（400g）奶油（100g）輔料番茄醬（25g）沙拉醬（25g）食用油（或黃油20g）蒜瓣（3顆）調料鹽（3g）白砂糖（30g）胡椒粉（1g）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）披薩醬的做法步驟1、番茄開水燙一下去...
“想做披薩，就得有披薩醬！自己做安全放心還美味！”食材明細主料西紅柿（兩個）洋蔥（半個）輔料豆油（適量）鹽（適量）番茄醬（50克）黑胡椒粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）披薩醬的做法步驟1、西紅柿去皮切丁2、鍋中熱油，倒入切好的...
“披薩醬是一道簡單的家常醬，主料是番茄、洋蔥、蒜頭、番茄醬、香草碎、黑胡椒粉。披薩醬由於口味很基礎，不突出任何特殊風味，使用範圍更廣，可以在做意麪、吐司披薩、紅燒牛腩時使用，別有一番滋味。”食材明細主料西紅柿（50...
食材明細主料馬蘇裏拉奶酪（約三分之一到半包）玉米（適量）低筋麪粉（15g）香腸（1根）蝦仁（適量）高筋麪粉（100g）青椒（適量）洋蔥（適量）披薩醬成品（適量）豌豆（適量）輔料酵母（2到3g）橄欖油（5g）糖（10g）鹽（2g）水（40g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）美味披薩...
“披薩做法不一，口味繁多，受到大家的寵愛。但在家裏做披薩也不難呦，準備好自己喜歡的食材、動動手、不用耗費太多時間，想吃就做、操作簡單、即可品嚐到(自配方)獨一無二的披薩口味。”食材明細主料麪粉（300g）白糖（25g）橄欖油（2...
“做披薩我是個新手，今天在自制過程中摸索試製麪皮原料，餡料部分主要調製味道與蔬菜顏色的搭配，成品令人滿意，不僅顏色美觀，味道濃郁、口感不遜外賣披薩。”食材明細麪皮料麪粉（250g）食用油（20g）溫水（150g）白糖（20g）鹽（2g）酵母（4g）輔料...
“電視一放必勝客的廣告，我家閨女就吵着要去吃，其實我也是一直都垂涎美味的披薩。自己在家做，健康美味兩不誤，用亨氏番茄醬炒的披薩醬，味道非常好，一次可以多做些，用保鮮袋分裝起來冷凍儲存，下次直接拿來用就行了。”食材明細...
“做披薩少不了放醬料，德國有很多現成的披薩醬，但是口感總覺得不適合我們中國人的口味，所以這次做披薩就自己做了披薩醬。用自己的醬料到底是好吃啊。而且原料都很新鮮，不像店裏買的瓶裝醬料，可能都會放防腐劑的。”食材明...
“製作各種各樣的醬料，一直是我很喜歡的事情，每當濃縮的精華，呈現在眼前的時候，那一股收穫的滿足覺也隨之涌上心頭。披薩是兩個孩子喜歡的主食之一，熬製披薩醬，也就成了我的常事。當黃油和蒜瓣融合在一起的那種香味，真的是讓...
“給孩子吃，沒放披薩草那些，用西紅柿，洋蔥，肉，自制披薩醬”食材明細主料雞肉（1小塊）披薩底（一塊9寸）西紅柿（1個）青椒（1個）洋蔥（1個）肉末（一小碗）牛肉（100克）馬蘇裏芝士（120克）輔料嬰兒醬油（少許）鹽（少許）澱粉（兩勺）料酒（幾滴）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（...
“自制的披薩醬，料足、味濃，而且還價格實惠，不但能給披薩帶來更完美的口味，也能用來做意大利麪或者其他調味。”食材明細主料洋蔥（1個）西紅柿（1個）輔料蒜瓣（4個）披薩草（適量）羅勒（適量）配料黃油（20克）番茄醬（適量）胡椒粉（適量）食鹽（1茶勺）白...
食材明細主料洋蔥（一個）西紅柿（一個）輔料蒜瓣（四個）配料鹽（一茶勺）糖（一湯勺）意大利麪醬（適量）香草碎（適量）羅勒（適量）百里香（適量）披薩草（適量）其他（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗淨、去皮，切成細末。2、蒜拍...
“早餐吃個6寸的蟹味肉醬披薩，能量滿滿的展開忙碌的一天。一個6寸的披薩餅底，一包肉醬，兩根蟹棒，鋪上芝士，撒上少許的意大利香草，入爐烘烤15分鐘即成，如此輕鬆就能吃上，還需叫外賣嗎？”食材明細主料意大利肉醬（半包）六寸披薩餅底...
“披薩一直是我閨女喜歡的西點之一，跟我撒嬌好久了。剛好這次買了珍妮珍饈的脆皮腸，用來做披薩是不錯的選擇，趁着週末終於拔草了，話說我只吃了一塊，剩下的家人都分完了，真的太好吃了，還是脆底的。按着林育瑋老是的披薩方子揉...
“回想下，做披薩從來沒有買過披薩餅，也沒有買過披薩醬，都是自己動手。真要感謝我家食客，這麼不挑剔，每次都很捧場，吃的津津有味。這種無聲的鼓勵就是動力，讓我將不正宗的披薩做下去。現吃現做的披薩醬，沒有添加劑、防腐劑，雖不...
食材明細主料番茄（兩個）洋蔥（一小個）輔料大蒜片（3片）配料鹽（2克）羅勒葉（適量）黑胡椒（適量）糖（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制披薩醬的做法步驟1、番茄洋蔥洗淨切小丁2、大蒜片用壓蒜器壓成蒜泥，和洋蔥一起入鍋熱油翻炒幾...
“一般做披薩我都是自己做披薩醬，現用現做，買來一大袋的那種不如自己做的好吃還用不完。我覺得這真是一款萬用醬哈，不光可以是披薩的好基友還可以當成意大利麪醬用，一醬多用呀。”食材明細主料西紅柿（300克）大蒜（4瓣）洋蔥（60克...
“以前一直覺得像披薩或披薩醬之類的“洋東東”我自己根本不可能動手去做，即使想做，也未必能做得像那麼回事。可是，來到美食天下之後，才明白只要你想，一切就皆有可能了。今天奉上一款非常簡單的披薩醬，雖然不是特別地正宗，可...
食材明細主料西紅柿（1個）洋蔥（半個）輔料黃油（20g）白糖（5g）胡椒粉（3g）鹽（3g）披薩餅（2g）大蒜（2瓣）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）披薩醬的做法步驟1、西紅柿放開水中燙一下去皮。2、切小塊備用。3、洋蔥切碎大蒜切碎備用。4、洋蔥，西...
食材明細主料西紅柿（500克）洋蔥（35克）大蒜（4大瓣）黃油（30克）番茄醬（40克）輔料鹽（3克）白糖（15克）黑胡椒（3克）披薩草（15克）羅勒葉（3克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗淨去蒂，在西紅柿中間劃十字花。炒鍋加水燒...
“披薩是我們經常食用的美味之一，自從自己會做從未買過披薩，不同的食材披薩的口味及口感亦有不同，在家做用料安全、操作方便、口味獨特、現吃現做。”食材明細主料麪粉（300g）溫水（190g）食用油（25g）白糖（25g）酵母（3g）馬蘇裏拉奶酪（適...
“味道濃郁的意式肉醬紅醬披薩~”食材明細主料牛肉餡（一盒（豬肉餡也可)）洋蔥（一個）西紅柿（2至3個）蒜（1頭）綠色柿子椒（1個）火腿腸（1根）雞蛋（一個）輔料鹽（一些）黃油（一塊）橄欖油（少許）糖（少許）番茄醬（少許）意大利混合香草（一些）黑胡椒（少許）紅酒（少許）...
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