有關自曬鮑魚乾怎麼做好吃的精選大全
“現在鮑魚價格便宜,多曬一些,好處粗暴,冰箱冷凍可以放2,3年。”食材明細主料鮑魚(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數天(耗時)未知(難度)自曬鮑魚乾的做法步驟1、曬好的成品2、新鮮鮑魚洗淨去肚去殼,我把嘴巴也去掉了,很多賣的鮑魚...
不需要。曬杏鮑菇干時,可以直接曬乾或陰乾。晾曬杏鮑菇時,需要將杏鮑菇放在陽光充足,通風良好的環境中晾曬,這樣可以縮短杏鮑菇晾曬的時間。晾曬杏鮑菇時,不能重疊擺放,以免影響杏鮑菇晾曬的效果。晾曬好的杏鮑菇,可以裝入食...
“這種魚一般小小的,這次遇到的算大的了。小的讓別人買走了,只剩這麼大的,我全買了,8斤多一點。曬乾了我沒稱重,我估計都沒有2斤重。又費時又費力,不過吃着放心,不實用工業鹽醃製的。”食材明細主料光魚(8斤)調料食鹽(適量)鹹鮮(...
“院子裏種的長豆角(豇豆)吃不完,曬了點豆角幹。”食材明細主料長豆角(適量)輔料水(適量)其他(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自曬豆角乾的做法步驟1、長豆角洗乾淨。2、水燒開,把長豆角分批放入燙約1分鐘。3、水冒小泡的時候翻面...
“前幾天曬過一次三文魚腩幹,由於魚腩油脂多,肥美,吃到嘴裏簡直無法形容那種油潤幹香,肥美不膩。比任何一種魚曬出的魚乾不知好吃到多少倍。”食材明細主料三文魚腩(500g)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十...
杏鮑菇生活中我們經常會吃到,不過大家基本上吃的都是新鮮的杏鮑菇。杏鮑菇是一款高蛋白且低脂肪的食物,很適合減肥的人羣吃。但是大家都知道新鮮的應急杏鮑菇不宜儲存,而且食用季節比較短。這時有人會想到,可以把杏鮑菇曬...
要。但焯水的時間不需要太長,焯水可以除去表面的一些雜質或者是細菌,但時間太長會是杏鮑菇的香味流失。曬乾之後的杏鮑菇,在食用之前需要使用水泡發一下,這樣吃的時候口感會更好。新鮮杏鮑菇在購買的時候,不要購買太長的,太...
鮑魚其實不是一種魚類,而是一種海里面的貝類,鮑魚分爲新鮮鮑魚和幹鮑魚兩種。鮑魚因爲其營養十分的豐富而非常受人們的歡迎,由於現如今人們的生活水平和經濟水平的不斷提高,人們開始關注起了自己的健康問題,所以即使鮑魚價...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟番薯:4個輔料絲瓜曬墊:1張具體步驟1.蒸熟的番薯2.去皮3.切成約2cm左右厚度的片狀。擺在絲瓜墊子上,放到太陽直曬通風的地方晾曬。4.第四天完全乾...
“愛人前幾天去打撈了一些好鯽魚🐟,吃不完拿了曬乾魚”食材明細主料魚(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)曬乾魚的做法步驟1、把魚處理乾淨並放上鹽,我們時間不多,偷懶直接把魚頭去掉了😔2、太陽下爆曬一天,去...
“住在鄉下,空氣清新,遠離各種污染,更重要的是在鄉下有大量的新鮮瓜果蔬菜,經常有鄰居送來青菜,芋頭,紅薯等無公害的食品,真的很幸福。我會把鄰居送來的紅薯先放上一段時間,等焉了再削皮切塊放到米飯上蒸着吃,或者是蒸熟了藉着...
食材明細主料豇豆(2500g)輔料水(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自曬乾豆角的做法步驟1、豇豆掐去兩頭,洗淨,用淡鹽水浸泡15分鐘。2、起鍋燒水,水裏放適量鹽,燒開後放入適量豇豆,豇豆太多要分幾次焯水。3、豇豆煮...
將杏鮑菇清洗乾淨,切成片,放在通風的環境中晾乾即可;也可以將切好的杏鮑菇,放在烤箱中烘乾。幹後的杏鮑菇,可以裝入食品袋中,密封好,放在陰涼、乾燥以及低溫的環境中存放即可。杏鮑菇是常見的食材,吃法多樣,可以蒸着吃、炒着吃...
“下午茶,當零食吃,煲蘿蔔湯,配啤酒🍺爆炒小魚乾,不過要提前泡水。”食材明細主料巴浪魚(1筐)輔料鹽(適量)魚香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)曬巴浪魚乾的做法步驟1、採購新鮮魚。2、洗乾淨,放鹽攪拌均勻,鹽可以殺菌去腥,這一步是...
徹底曬乾。自制香腸最好徹底曬乾,這樣香腸的儲存時間纔會更長,若是沒有曬乾香腸比較容易變質,不易儲存。自制的香腸通常曬制10-15天就可以曬乾,曬乾之後的香腸可以放在陰涼乾燥處儲存也可以放進冰箱中冷凍儲存,再次食用直...
魚肉是大家經常吃的美食,那麼幹魚吃過嗎,這篇文章告訴了我們曬乾的魚怎麼做好吃,對於乾魚而言,最重要的就是放好調味料,美味的魚乾都是離不開各種各樣的調味料的,但是乾魚的營養沒有新鮮魚的高,所以還是要經常吃新鮮魚比較好...
如今大多數現代人用餐都是靠外賣續命,殊不知外賣很有可能會吃出各種各樣的問題。爲了自己及家人的健康,還是建議大家能夠抽出一些時間做頓美食,犒勞自己及家人吧!很多食材只要自己動手去做,都會有驚喜。今天給大家分享幹杏...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料豆角:2000輔料清水:30000ml具體步驟1.買回來的豆角2.洗乾淨後,放陽臺曬蔫3.座鍋燒水,水開放入豆角煮3分鐘4.撈出過冷水5.然後再撈出瀝水6.放入室外暴...
很多朋友們在日常吃魚的時候,都喜歡把曬乾的魚拿來食用,曬乾的魚吃起來不僅清脆可口,而且魚骨頭還可以幫助我們補充鈣質,無論是做菜做飯做主食,還是作爲茶餘飯後的零食來吃,都是十分不錯的選擇哦,那麼,曬乾的魚怎麼吃纔好吃呢...
魚是我們生活中不可缺少的肉類食物,它的營養豐富程度甚至超過豬肉,但我們時常吃的魚就是剛從集市買的新鮮活魚,但是你吃過乾魚嗎,沒有聽錯,就是用鮮魚曬成的乾魚,接下來小編帶你一起去看看,曬乾的魚怎麼做好吃?曬乾的魚怎麼做...
炒乾魚需要準備米酒、蔥、姜、韭菜薹、食用油。鍋中熱油後下入切好的乾魚,將魚翻炒至兩面金黃,加入少許的冷水燜煮收汁即可。乾魚的味道偏鹹在煸炒時,不用在加入食鹽調味。乾魚在煸炒前,需要提前浸泡,將其泡軟開,可以去除幹...
對於對吃的有一定追求的人,什麼東西都想做得好吃。確實,珍貴的食材不做好吃點那就太浪費了。鮑魚這種食材,也算非常珍貴的了,但是呢,會做鮑魚的人還真不多。如果你買了一條鮑魚,那麼你多半會問,鮑魚乾怎麼做好吃?下面爲你解答...
把新鮮的魚腥草清洗乾淨放在太陽底下暴曬3天即可。曬乾後的魚腥草要密封好放在陰涼乾燥的地方儲存,這樣不會發黴變質。魚腥草吃法有很多,比如涼拌魚腥草,或者作爲火鍋當中的配菜。涼拌魚腥草在四川,湖南,貴州等地區比較常...
“廣東的秋天不同於北方,白天較熱,早晚較涼,有點象在雲南的感覺了!白天的陽光仍然是那樣地美,掃去晚上的涼意。偶有秋風掃落葉,那也是它們在吟詩:“落紅不是無情物,化作春泥更護花”!帶着陽光味道的健康自制品——幹豇豆,只需一...
杏鮑菇是我們日常喜歡食用的一道菌類,味道軟嫩香美,可做成家常小炒,也可以燉湯食用。杏鮑菇還有一種吃法,就是把杏鮑菇曬乾以後,儲存下來再泡發食用。曬好的幹杏鮑菇可以儲存較長時間,靈活地選擇食用。所以幹杏鮑菇也是很受...
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